Tel: +351 928 033 183 Horário atendimento: Segunda-feira a Sexta-feira das 9h ás 18h | info@pinheirosmansos.com
Menus Catering
Menu Pinhal 2
Menu de dois pratos principais, com entradas, sobremesas e bebidas - duração 6 horas
Welcome Drink e Entradas
Sangria Tinta ou Branca; Cerveja; Vinho Tinto e Branco; Limonada; Laranjada; Águas ****
Pão ou Pão de Azeitonas; Paté do mar; Tomate cherry, mozarella e manjericão; Vol-Au-Vent de Caranguejo; Pão recheado; Camembert panado com Compota de Cebola roxa caramelizada; Trio de dips com tostinhas, nachos e cenourinhas Folhadinhos variados*; Selecção de Mini quiches**; Selecção de Salgadinhos***.
Outras alternativas que pode substituir: Focaccias variadas (Presunto e pasta de manjericão; Tomate seco e queijo mancheco; Pancetta e pimento; Tomate e queijo); Linguiça assada
*Folhadinhos Variados (pesto manjericão, provençal, queijo e tapenade);
**Selecção de mini quiches (cogumelos; salmão e endro; queijo cabra e manjericão; brócolos e couve flor; queijo e bacon)
*** Selecção Salgadinhos: Croquetes de carne, Pastéis de Bacalhau, Rissóis de camarão, Croquetes de espinafres e pinhão
****Se tiver serviço á mesa terá também: Moscatel ou Vinho Frisante com Frutos Vermelhos ; e Vinho Frisante com Frutos Vermelhos ou Martini
Sopa
Escolher 1
Creme Aveludado de cenoura crotons e cebolinho; Caldo verde; Creme de abóbora com sementes de abóbora tostadas; Creme de ervilhas e coentros
Prato Peixe
Escolher 1
Lascas Bacalhau enrolado em Couve com Migas e Presunto; Postas de Corvina Assada com Camarão; Caril de Peixe e camarão; Caldeirada de Polvo com Batata Doce
Prato Carne
Escolher 1
Pato com Laranja e Alecrim; Borrego Assado no Forno com Laranja e Alecrim; Bochechas de Porco Estufadas com Vinho Tinto e Legumes; Rosbife
Acompanhamento
Escolher 2
Salada incluída
Arroz Basmati; Arroz de Açafrão e Passas; Arroz de Cenoura; Puré de Batata Doce; Esparregado; Batatas Assadas com Ervas Aromáticas; Batatas Gratinadas no Forno Rosti; Couve flor gratinada no forno com bacon
Pratos Vegetarianos
Escolher 2 caso aplicável
Alho Francês à Brás; Chili vegan com arroz; Puré de couve flor com cogumelos salteados e espinafres
Crianças
Escolher 1
Strogonoff de frango cremoso com arroz basmati; Esparguete à bolonhesa; Hamburguer de vaca com macarrão
(Desde o momento que come até aos 10 anos)
Sobremesas
Escolher 1 por cada 10 convidados
Toucinho do céu; Tarte de Amêndoa; Tarte limão merengada; Mousse chocolate; Bolo de Mousse de Chocolate; Bolo brigadeiro; Bolo de noz e fios de ovos; Tiramisu; Bolo de bolacha; Cheesecake frutos vermelhos; Cheesecake maracujá; Semifrio caramelo; Delicia de côco; Crumble de Maça; Tarte de Maça; Molotof; Gelado Praliné; Quindim; Charcado Alentejano (Fios de Ovos com Canela); Pudim Flã; Torta de Laranja; Tarte de Amendoa com Doce de Ovos e Canela; Tarte de Amendoa com Chantily e Raspas de Chocolate; Fruta laminada
Bebidas
Durante as horas do menu
Água; Café; Sumo de laranja; Limonada; Sangria tinta ou branca; Cerveja; Vinho tinto e branco
Ceia
Servida 1hora antes do término
Caldo verde; Tábua de queijos; Mini pregos ou pão com chouriço; Wrap de salmão fumado com rúcula
Bar Aberto
após as horas do menu ou quando solicitado
Preço dependerá do nº de horas
Opção 1
Vinho tinto e branco; Sangria tinto ou branco; Cerveja; Limonada; Laranjada; Água
Opção 2
Vinho tinto e branco; Sangria tinto ou branco; Cerveja; Limonada; Laranjada; Água ; Ice tea; Coca-cola
Opção 3
Vinho tinto e branco; Sangria tinto e branco; Cerveja; Limonada; Laranjada; Água; Ice Tea; Coca-cola; Gin; Vodka; Cachaça; Porto; Beirão; Whisky; Tequila; Aguardente
Preço e Condições Gerais
a partir de 89.5€ por pessoa*
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Menu infantil de 1 até 10 anos, inclusivé, o valor é 50% do preço do menu.
Serviço de 6 horas.
Número máximo de convidados 100 pessoas com crianças incluídas.
Eventos podem decorrer entre as 12h e as 2h da manhã
Preços para grupos a partir dos 50 adultos. Grupos inferiores a 50 com outras condições.
*Os preços apresentados são sem IVA. Ao valor total será acrescido o IVA à taxa de 15%.